blackFOReast

Lumpia adalah makanan ringan yang identik dengan rebung ini memiliki bentuk lain selain di goreng seperti dengan yang aslinya dari Semarang. Lumpia basah yang merupakan street food ini populer di daerah bogor karena rasanya yang enak dan murah meriah, lumpia basah ini menjadi salah satu makanan favorit bagi masyarakat bogor. 

Kang Supri,  penjual lumpia basah ini sudah hampir 7 tahun berjualan lumpia basah ini. Awalnya ia hanya melihat dari ibunya yang suka memasak lumpia ini. Hingga pada akhirnya Ia yang tidak mendapatkan pekerjaan akhirnya memutuskan untuk berjualan lumpia basah ini.

Terletak dekat dengan Stasiun Bogor dan kantor polisi stasiun bogor lumpia basah ini dijual di gerobak berwarna hijau ini dijual dengan harga Rp.5000,-. Lumpia basah ini tidak memiliki kulit yang renyah karena kulitanya tidak di goreng. Walaupun tetap berisikan rebung namun dalam lumpia basah ini dicampurkan dengan telur yang digoreng lalu dihancurkan menjadi potongan kecil digoreng berbarengan dengan rebung dan toge. Kemudian ditambahkan dengan bumbu dari gula merah dan sagu pada bagian kulitnya. Lalu rebung , toge dan telur yang digoreng tadi di tuangkan kekulit lumpia yang dipolesi dengan bumbu tadi kemudian dilipat dibalik ke daun pisang dan dijakian didalam kantong plastik bening.

Lumpia basah ini memiliki berbagai variasi penikmatnya mulai dari anak sekolahan hingga orang perkerja yang lewat dan para pengunjung yang dari luar kota dan bermain ke Bogor adalah penikmat dari lumpia basah ini.

Bagi yang ingin menikmati lezatnya lumpia basah ini sudah banyak di daerah bogor. Namun yang paling dekat yakni di dekat polsek stasiun bogor letaknya disebrang stasiun bogor. Dijual dengan menggunakan gerobak warna hijau.